Envasado de alimentos
Una gama específica de adhesivos seguros y sostenibles para envases de la industria alimentaria
Una etiqueta adhesiva para envases de alimentos debe cumplir tres funciones a la vez: sellarse de forma segura (evitar que se abra durante el transporte), resistir las condiciones ambientales para las que está diseñado el envase y ir a la velocidad de la línea de producción.
Determine el tiempo de ajuste y el tiempo de apertura necesarios. Las líneas de alta cadencia requieren tiempos de ajuste rápidos y una ventana de trabajo constante; las líneas lentas toleran ajustes más lentos. La formulación debe combinarse con la tasa de producción.
El papel y el cartón tienen diferentes índices de porosidad; el cartón corrugado, los sustratos pintados, recubiertos, encerados o laminados absorben y se adhieren de manera diferente. Cuanto más cerrado o tratado esté el soporte, más se necesita un adhesivo con alto poder humectante.
Este es el factor más crítico. Congelación (hasta -18 °C), cadena de frío (+4/-18 °C), temperatura ambiente, alimentos calientes/envasados en caliente. Cada cinta térmica requiere su propio adhesivo: flexible para ambientes fríos y de alta temperatura para ambientes cálidos.
La etiqueta debe cumplir con la legislación vigente (FDA, BFR, MOCA, etc.): Las etiquetas adhesivas MB Adhesives cumplen con la normativa sobre contacto indirecto (declaración disponible bajo petición).
Cuando es conveniente:el estándar económico para cerrar cajas, cajones y embalajes de cartón a temperatura ambiente. Buena adherencia al papel y al cartón, secado rápido, excelente relación rendimiento/coste.
Limitaciones: El EVA tradicional tiene un rango térmico más estrecho; para temperaturas extremas, se requiere una formulación específica (las líneas MB se prueban para detectar la cristalización en frío).
EVA para temperatura ambiente →Cuando es conveniente: líneas rápidas, requisitos de bajo olor, amplio rango de temperatura y máxima limpieza del fusor. La opción de referencia para alimentos congelados, cadena de frío y alimentos calientes, así como para sustratos tratados.
Limitaciones:Mayor coste unitario que el EVA, compensado en gran medida por un menor consumo de la aplicación y menos tiempos de inactividad de la máquina.
Ver los metalocenos y APAO →Cuando es conveniente: cuando la sostenibilidad importa. Adhesivo termofusible a base de materias primas vegetales, para reducir las emisiones de CO₂ en el producto y la cadena de suministro, sin sacrificar el rendimiento del sellado.
Limitaciones: Gama específica; debe evaluarse en laboratorio para su combinación con una línea y soporte específicos.
Descubre la línea ZERØ →FDA 21 CFR 175.105 — "Adhesivos para contacto indirecto con alimentos": proporciona una barrera funcional entre el adhesivo y los alimentos; Cualquier contacto se limita a los bordes y juntas, de acuerdo con las buenas prácticas de fabricación.
Límites generales de migración — 8 mg/dm² de superficie (DM 21/03/73, art. 5); 60 mg/kg para materiales plásticos. Migración específica de acetato de vinilo (ref. 10120): LMS 12 mg/kg.
REACH (Reglamento CE 1907/2006) — Producto formulado de conformidad con el Reglamento REACH, sin el uso de sustancias altamente preocupantes (SVHC) según la Lista de Candidatos ECHA.
Las líneas para el envasado de alimentos también se formulan en ausencia de:
No. Están formulados para embalaje secundario y externo (cierre de cajas, cajas, cajones, bandejas, envolturas, paquetes): operan fuera del embalaje primario, en contacto indirecto, con formulaciones de baja migración que cumplen con el marco MOCA.
El EVA es la opción económica para cartón estándar a temperatura ambiente. El metaloceno es adecuado para líneas de producción rápidas, entornos de temperaturas extremas (frío/calor), sustratos tratados y cuando la limpieza de la fusora es un problema: fusoras limpias, bajo olor, amplio rango de temperatura y menor consumo lo convierten en una opción rentable.
¿Qué adhesivo se necesita para los alimentos congelados y la cadena de frío? +
¿Contienen las etiquetas de los envases de alimentos PFAS o ftalatos? +
style="margin: 16px 0 0 0; font-size: 15px; line-height: 1.6; color: #333333;">No. Las líneas de envasado de alimentos de MB están formuladas sin PFAS (PFOS y tensioactivos perfluorados), ftalatos y adipatos, así como metales pesados, fotoiniciadores y sustancias CMR, como lo certifica la Declaración de Conformidad. El contenido de COV es insignificante.
La velocidad determina el tiempo de fijación y el tiempo de apertura necesarios. Las líneas rápidas requieren un agarre rápido para evitar aperturas repentinas; las líneas lentas toleran fijaciones más graduales. La formulación debe calibrarse según la tasa de producción real.
